Con el objetivo de garantizar el cumplimiento de la normativa vigente en materia sanitaria, laboral y tributaria, se llevó a cabo un operativo intersectorial de fiscalización en hoteles y restaurantes de Huara. La iniciativa fue coordinada por la Delegación Presidencial Provincial del Tamarugal y contó con la participación de la Seremi de Salud, la Dirección del Trabajo, el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) y el Servicio de Impuestos Internos (SII).
Durante el operativo, las autoridades prohibieron la elaboración de alimentos en un hospedaje debido al incumplimiento de normas sanitarias. Asimismo, otro establecimiento de venta de comida recibió observaciones relacionadas con aspectos laborales y tributarios.
La delegada presidencial regional (s), Camila Castillo, destacó la importancia de estas inspecciones para asegurar el correcto funcionamiento del comercio en la provincia y la región. «Vamos a seguir fiscalizando periódicamente y de manera coordinada con distintos servicios para proteger el bienestar de los consumidores y garantizar los derechos laborales de los trabajadores», afirmó.
Por su parte, el seremi de Salud, David Valle, enfatizó que estos operativos son parte de la vigilancia sanitaria que se realiza en la provincia. «Nuestro objetivo es verificar que todos los establecimientos cumplan con la normativa vigente y prevenir cualquier riesgo para la salud de la población», señaló.
Las autoridades recalcaron que este tipo de fiscalizaciones continuarán realizándose en distintos puntos de la región, con el fin de fortalecer la seguridad y el cumplimiento de la legislación en los sectores hotelero y gastronómico.
