Con una ceremonia realizada en el hall principal de la Municipalidad de Alto Hospicio, se dio inicio oficial al tradicional concurso “Mejor Empanada 2025”, que forma parte de las actividades de bienvenida al mes de la chilenidad. La actividad contó con la participación de la alcaldesa subrogante Norma Córdova, los concejales Gabriel Orellana, Alejandra Becerra, Lilibeth Choque, Joshua Fernández y Tomás Soto, el administrador municipal Osvaldo Zenteno y el seremi de Economía Jorge Julio.
La premiación está programada para el sábado 6 de septiembre en la explanada del Gimnasio Techado Municipal. Este año, el concurso mantiene la colaboración técnica del Área de Gastronomía de INACAP sede Iquique y suma el apoyo de Sernatur.
Durante la ceremonia, la alcaldesa (s) Córdova destacó la importancia de la iniciativa como un espacio para promover las tradiciones y costumbres típicas de Chile, invitando a la comunidad a participar en la elección de las mejores empanadas del territorio. “A través de nuestras plataformas digitales, los vecinos podrán votar por sus locales favoritos. Se seleccionarán 10 fabricantes con más votos, impulsando el emprendimiento local y favoreciendo el reconocimiento y las ventas de las pymes hospicianas”, explicó.
Por su parte, el concejal Gabriel Orellana valoró el concurso como una hermosa actividad que rescata y difunde las tradiciones del país, alentando a toda la comunidad a sumarse y elegir las mejores “picadas” de empanadas de la comuna.
El seremi de Economía, Jorge Julio, señaló que este evento no solo celebra las Fiestas Patrias, sino que también representa una oportunidad para fortalecer la economía local. “Reconocer a los emprendedores que elaboran las mejores empanadas permite visibilizar sus negocios y mejorar sus ventas. Desde el ministerio, junto a Sernatur, queremos apoyar estas iniciativas que fomentan el desarrollo económico de la comuna”, afirmó.
El administrador municipal, Osvaldo Zenteno, destacó que el evento contó con la animación del conjunto “Pasión por la Cueca” y confirmó que el 6 de septiembre las autoridades recorrerán panaderías, almacenes y pymes de Alto Hospicio para degustar las empanadas y elegir a la ganadora.
Además, dio a conocer la programación oficial de actividades de septiembre:
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1 de septiembre: Izamiento del Pabellón Patrio y Bandera del Ejército de Chile.
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6 de septiembre: Bienvenido Septiembre y Concurso de la Mejor Empanada.
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13 de septiembre: Día Internacional de la Mujer Indígena.
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14 de septiembre: Desfile de Fiestas Patrias.
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17 de septiembre: Inauguración de las ramadas de Alto Hospicio.
